Cách phân biệt cà phê nguyên chất

Cách phân biệt cà phê nguyên chất
Cách phân biệt cà phê nguyên chất
Rate this post

Hiện nay trên thị trường có bán nhiều loại cà phê khác nhau. Làm sao có thể mua được cà nguyên chất ở đâu, và làm sao có thể phân biệt đâu là cà phê thật đâu là cà phê giả và cách phân biệt cà phê nguyên chất như thế nào là tốt nhất.

Và đâu là cà phê nguyên chất và đâu là cà phê có nguyên liệu pha hóa chất. Bạn có thể có thể phân biệt cà phê nguyên chất và cà phê pha, dựa vào các tiêu chí sau:

Cà phê nguyên chất trươc khi pha:

Cách phân biệt cà phê nguyên chất

Cách phân biệt cà phê nguyên chất

Cà phê nguyên chất:

Có khối lượng nhẹ, chiếm thể tích nhiều hơn, bột màu nâu và khô, tơi xốp, có mùi thơm đặc trưng. Cho vào nước thì nổi trên mặt nước và không làm đục nước .

Cà phê không nguyên chất

Khối lượng nặng hơn, chiếm thể tích ít hơn, bột màu đen đậm, ít tơi xốp có khi lại dính cục, có mùi thơm nồng nặc. Cho vào nước thì chìm xuống dưới đáy, tan nhanh trong nước làm đục nước.

Cà phê khi pha

Cà phê nguyên chất

Nở bung, phin bị trồi lên, tốc độ chảy nhanh hơn, nước cà phê không sánh quẹo, có màu nâu cánh gián đến nâu đậm. Ngửi xác cà phê có mùi chua nhẹ, hương thơm nhẹ đặc trưng.

Cà phê không nguyên chất

Không nở bung, phin bị xẹp xuống, tốc độ chảy chậm hơn, nước cà phê sánh kẹo, có màu đen đậm, không có mùi chua, hương thơm nồng nàn đến khó chịu

Cà phê sau khi pha

Cách phân biệt cà phê nguyên chất

Cách phân biệt cà phê nguyên chất

Cà phê nguyên chất

Đánh lên, bọt ít và tan rất nhanh. Cho đá vào hoặc để ra ánh nắng có màu hổ phách. Cho sữa đặc vào đánh lên có màu nâu nhạt. Mùi hương thanh khiết , chua thanh, dễ chịu.
Cà phê  không nguyên chất

Bọt nhiều và lâu tan. Cho đá vào hoặc để ra ánh nắng có màu đen. Cho sữa đặc vào có màu nâu đậm. Mùi hương nồng, khó chịu.

Cà phê khi uống vào

Cà phê nguyên chất

Mùi vị đắng dịu, có mùi chua nhẹ nhàng, thanh khiết và vị ngọt ở cổ họng. Cảm thấy tỉnh táo, đỡ mệt mỏi, sảng khoái tinh thần.

Cà phê nguyên chất

Mùi vị đắng gắt, không có mùi chua. thấy khó chịu, mệt mỏi, tim đập nhanh hoặc không có cảm giác gì.

Bi vi?t lin quan: